みなさんキャンプ楽しんでますか？
私にとって欠かせないキャンプ道具の一つになった、スキレット。スキレットがあれば、ソロキャンプの料理をすべてこなせるといってもいいくらい万能です。ファミリーキャンプの時には、もう一品作ろうって時には、ちょうどいいサイズ感。今回は、万能に使えるスキレットについて紹介していきたいと思います。
スキレットとは
スキレットに適している料理
スキレットの代表的な料理と言えばアヒージョです。
オリーブオイルと、海鮮系(貝・海老・シーフードミックスなど)と、キノコと、アヒージョの素があれば簡単にできます。(アヒージョの素は、スーパーに１００円くらいで市販されています)
オリーブオイルが暖まったら、材料とアヒージョの素を入れて火が通ったら出来上がりです。
手間もあまりかからないので、キャンプでもう一品なんて言うときに、簡単にできるのでおすすめです。
焚き火でお肉を焼くのもいいですが、スキレットでお肉を焼くのもおすすめです。
最近は、厚手の鉄板で肉を焼いたりしているのも多いみたいですが、スキレットで焼けばそのままテーブルに乗せて食べれるのも、お勧めの理由です。
洗い物の手間も減るので、その点もグットポイントです。
ソロキャンプなど、荷物を減らしたい方はスキレットひとつあると、お肉も美味しく焼けますし、アヒージョなど簡単で美味しい料理が作れるので、とても便利です。
スキレットはシーフードパエリアにも、最適。
スキレットだけあればすべてこなせるので、キャンプ飯に加えるのもありです。
しかも、意外と作り方も簡単なのでおすすめです。
おすすめスキレット
スキレットの手入れ
手入れのやり方
- よく洗います。
- 空焼きして水分をとばします。
- オリーブオイルや植物油を薄くぬります。
空焼き、オリーブオイル（油）をぬる作業が重要で、やらないと錆びます。
※次回以降のキャンプでも、気持ちよく使えるように、手入れを忘れないように、注意してください！
スキレットのまとめ
小さめのスキレットがあれば、ソロキャンプではメインの鉄板やフライパンとして、便利に使えてしまいます。
ファミリーキャンプでは、アヒージョやパエリアなど、２品目３品目としてスキレットを、そのまま食卓に並べることもできるので、これもまた便利に使えてしまいます。
スキレットが一つあるだけで、料理の幅が広がるので、自分のキャンプギアの一つに加えてみてはいかがですか？
最後までみていただきありがとうございました。
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