キャンプ用ナイフ、使いっぱなしにしていませんか。
せっかくいいナイフを買っても、使いっぱなしはNGです。メンテナンスしないと錆びの原因になってしまいます。今回は、アウトドアナイフのお手入れや、オフシーズンの保管方法など紹介していきます。
ナイフ使用時の基本メンテナンス
キャンプ用ナイフは、食材を切ったり、バトニング（ナイフで木を割る技術）したり、ファイヤースターターで火をつけたり、フェザースティックを作ったり、一本のナイフでいろいろできてしまいます。
「ワイルドなキャンプ用ナイフだから大丈夫」
と思って、使いっぱなしにすると、大切なナイフの寿命を縮めるだけです。長く使うためにも、メンテナンスが必要なんです。
ブレードの基本のメンテナンス
近年、ブレード（ナイフの刃）の材質は、ステンレスが主流になってきています。ステンレスは、サビないと思っている方も多いと思いますが、サビにくいだけで、メンテナンスをしてあげないと、サビてしまいます。
- 使用後は、ナイフを清潔に保てるように、柔らかい布で拭く。
- 食材などを切った際は、汚れが残らないように、水かお湯で洗い流します。水分は、サビの原因になるのでよく拭き取ります。
- ブレードは、サビや切れ味を保つためにも定期的に椿オイル（刃物用オイル）を塗って保管しましょう。
- ブレードを消毒目的や乾燥のために、火であぶるのはNGです。切れ味が悪くなる可能性があるので、熱気消毒したいときは、熱湯をかけよく拭き取りましょう。
ナイフの切れ味が落ちたとき
ナイフは使っていれば、必ず切れ味が落ちていきます。
砥石で研ぐ前に革砥で磨いてみましょう。
アウトドアナイフ専門店の方もおすすめしている「FLITZ（フリッツ）」を使って研いでいきます。
アウトドアナイフを研ぐのに、革砥とFLITZ（フリッツ）の組み合わせが相性抜群なのでオススメします。
革砥に「FLITZ（フリッツ）」を塗って、刃の角度に合わせて研いでいきます。
ここでは刃の角度が重要で、刃の角度以上に斜めにしてしまうと、刃が丸まってしまう恐れがあるので、注意しましょう。
磨いたナイフは、思った以上に見た目も切れ味もアップ。
キレイに手入れしてあると、次のキャンプが楽しみになるはず。
※ナイフを砥石で研ぐことを考えると思いますが、砥石で研ぐのは刃がカケタときなど、重症になった時の最終手段です。
砥石で研ぐのに慣れている方はいいと思いますが、あまりわからないまま研いでしまうと、ナイフが切れなくなる可能性もあるので、注意しましょう。
ハンドルのメンテナンス
ブレードだけではなく、ハンドルも汚れたら、汚れを落として清潔にしておかないと、劣化の原因になります。
アウトドアナイフやキャンプ用ナイフは、天然木を使用しているハンドルが多いです。長く使うためにも、経年劣化から守ってくれる蜜蠟（ミツロウ）がおすすめです。
蜜蠟を塗り込み乾燥させることで、ハンドルをコーティングしてくれるので、経年劣化から守ることができます。
好みもあると思いますが、蜜蠟を塗ると木目が浮き上がる感じになるので、見た目もよくなります。
革のシースケースのメンテナンス
オシャレなナイフのシースケースは、革のシースケースが多いと思います。
「シースケースケースは、メンテナンスいらないでしょ」
と思う方も多いと思いますが、雨などで濡らしてしまったことありませんか。濡れているシースケースにナイフをしまえば、間違いなくサビます。必ず乾かしてからナイフをしまいましょう。
乾かす際は、型が崩れたり、シミになったりするので、焚き火の近くやストーブなどでの急な乾燥は避けて下さい。
革のシースケースは、年数とともに劣化していくので、革製品用のミンクオイルなどを塗ってあげると、長持ちして味わいある革になっていきます。
オフシーズンの保管
オフシーズンやしばらく使わない時期が、一番のサビの原因になるので、ほったらかしにしないで必ず手入れしてから、保管しましょう。
サビ防止のためには、刃物用のお手入れ油を塗る必要があります。オリーブオイルや植物性の油でも代用できますが、べたついて落ちにくくなる場合もあります。
価格も１０００円くらいで買えるものが多いですし、ナイフ、鉈（なた）、手斧など、幅広く使えるので、刃物用のお手入れ油をオススメします。
刃物用オイルを塗って、新聞紙にくるんで保管することで、湿気から刃物を守ってくれるので、長期保管に最適の保管方法と言えます。
ナイフのお手入れのまとめ
お気に入りのナイフを長く使うためにも、ナイフのお手入れは必要です。メンテナンスさえしっかりやり続ければ、１０年、２０年、お気に入りのナイフと付き合っていけるはずです。
キャンプの相棒になるようなナイフを見つけて、アウトドアライフを楽しみましょう。
最後までみていただきありがとうございました。
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